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糖精枣如何区分?这些技巧一看便知!

2020-04-10 14:55:54    来源:北青网

冬枣鲜食最好, 其口感非常好,可口、皮脆、肉质细嫩、品质极佳,汁多无渣、甘甜清香,深得众人的喜爱,但是冬枣的上市季, 很多的不良商贩都会用糖精枣以次充好来售卖,买冬枣千万别买“糖精枣”,这些技巧一看便知!

第1点看枣的外观颜色,很多人买冬枣的时候喜欢买那些外观特别红的,看着好看。有时候这些冬枣是染过颜色的,正常的冬枣表面不会有那么红的颜色,而且红色分布不均匀。

第2点用手摸一下,很快区分出那些糖精处理过的枣,特别软很容易出现褶皱,比较新鲜的冬枣就不会有这种情况。

第3点冬枣的个头儿是比较大的,如果表面有凹凸不平的地方,肯定是用药水泡过染上的颜色,表皮有破损的千万不要买,买回家里放不了两天就会腐烂。

第4点可以尝一下口味,买冬枣的时候可以尝一下,咬开了以后里面的果肉很甜,这种呢是正常的,如果里面的果肉没有甜味儿,这种呢肯定还是糖精枣。

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